2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧

栗原さんのパンナコッタ

栗原さんのおいしいパンナコッタは 約100mlの器6コ分 ・粉ゼラチン 5g ・ミルク カップ1+1/2 ・てんさい糖 60g・生クリーム カップ1 ・ラム酒 大さじ2 粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかす。 ミルクを温めててんさい糖をいれてふやかしたゼラチンを入れる。 …