カキフライと串カツ! いつも失敗しますが、今日は大成功でした! 小麦粉、卵、水を混ぜて作った衣が良かったのかも?それにくぐらせてからパン粉をつけて揚げる。油に入れた後はいじらないのがコツ! 串カツはこの前3分クッキングでみたものにしました。
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