胡麻豆腐

今日は胡麻豆腐を手作り

とっても難しそうなイメージですがとっても簡単です。delishkitchen を見てこれなら作れる！と思い早速作ってみました。

葛粉 50g

水 400cc

練り白ごま 50g

を鍋に入れてよう混ぜ、その後火にかけて固まってきたら型に入れて冷蔵庫に入れるだけ！

ワサビと醤油で食べると滑らかで舌触りも良いし後味も良くってほんとにオススメです^ ^