スコーン

今日はヘルシースコーンを焼きました！

以前作ったケーキを作ろうと思ったのですが、何故が生地が硬くなってしまい急遽スコーンになったというのが事実なのですが。。

卵にテン菜糖少々、ココナッツオイルと玄米粉を入れて、トッピングはカカオニブ、デーツ、干しぶどう、モリンガパウダーとヨモギをいれていつもと一緒です。

材料は一緒なのに、本当にスコーンになっていて

美味しく頂きました。