2019-02-11 コロッケ ひき肉と玉ねぎを炒めて塩胡椒、みりん、酒、少しウスターソースをし、柔らかくしたジャガイモをいれて冷ましておきあげました! その他にレンコンの素揚げがめちゃくちゃ美味しかったぁ。 コロッケサンドにしようとバンズも作りました。久しぶりのコロッケ美味しゅうございました。