エスニックサラダ

鶏ひき肉が冷凍のがあったので、それに玉ねぎとニンニク生姜のみじん切りと炒めてヌクマムで味付けしたエスニックサラダを作ってみました。

豆腐と水菜も食べやすい大きさに切り、トマトときゅうりとゆで卵を飾り付けに。

夏場のサラダは永遠と食べれるくらい美味しいですね。

ドレッシングを作るといつも一緒のしか作れないので今日は炒めてかける系サラダにしてみました。

暑いお肉と冷たいサラダは絶対美味しいです！